Món chả giò trái cây có vị ngọt ngọt béo béo chắc hẳn sẽ giúp cho bữa ăn gia đình bạn thêm phần thú vị. Công thức cực giản đơn dưới đây sao bạn không thử nào

Nguyên liệu cần có:

• 10 cái bánh bía
• 200g tôm sú bóc vỏ
• 1 quả táo xanh
• 1 quả lê
• 250g dâu tây
• ¼ (một phần tư) trái thơm
• ½ (một phần hai) muỗng súp sữa đặc
• 2 muỗng súp sốt mayonnaise
• 1,5 muỗng súp nước chanh dây
• 1 quả trứng gà
• 100g bột xù

Hướng dẫn cách làm:

•  Tôm luộc chín, cắt hạt lựu, các loại quả cắt hạt lựu.
•  Trộn sốt mayonnaise, sữa đặc, chanh dây cho đều.
•  Trộn sốt cùng hỗn hợp tôm và các loại quả thành nhân.
•  Dùng bánh bía cuộn nhân thành cuốn chả giò.
•  Nhúng cuộn chả giò vào trứng, lăn qua bột xù.
•  Chiên vàng chả giò. Chả giò vàng đều, giòn xốp, chua ngọt dịu và thơm mát hương vị trái cây.

Mong bạn ngon miệng với món chả giò trái cây hấp dẫn lạ miệng này nhé

Chả giò trái cây

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)